Pak Choi und weg

Pak Choi und weg

  • Pak Choi
  • Sojasoße
  • Salz, Pfeffer
  • Sesam (geröstet)

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Pak Choi der Länge nach halbieren und bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten anbraten. Mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen, etwas Sesamsaat on top – fertig.

Kleiner Tipp: Eine Marinade aus Limettensaft, kleingehacktem Ingwer, Knoblauch und Chilis sorgen für noch mehr asiatisches Flair.